Молокоохолоджувач складається з молочної ємкості, холодильного агрегату, пристрою перемішувания, пристрою для промивки, насоса та шафи управління.

Молокоохолоджувач обладнаний пристроєм для постійного перемішування з метою рівномірного охолоджування та забеспечення рівномірного

розподілу жиру , без змін властивостей продукту.

Охолоджуючи молоко за допомогою запропонованого молокоохолоджувача,

ви з мінімальними витратами часу забезпечите необхідну

якість молока для подальшого виробництва молочних продуктів, зберігая при охолоджені споживні речовини сировини.